In English »

MAT

Område: Östersund
Arena/Plats: Jamtli
Kategori: Utställningar
Datum: Fredag 29 maj 2020 - söndag 21 feb 2021

Låt dig slukas av den stora munnen och kliv in i utställningen “MAT” och upptäck att det du äter handlar om mer än att bara göra dig mätt.

Pizza, tacos och bearnaisesås är vanliga på mångas tallrikar när det ska serveras något riktigt gott. Andra riktar in sig på delikatesser från charken, sushi eller en mustig bouillabaisse. En del kämpar mot mjölkallergi, gluten och laktos när andra fokuserar på att räkna kolhydrater, protein och fett. Några gillar inte fisk medan andra fäller en glädjetår vid surströmmingspremiären. Om krisen kommer kan vissa klara sig flera månader samtidigt som andra börjar lida efter ett par dagar.

Vad har du för relation till maten på din tallrik? Äter du bara för att bli mätt? Vågar du prova ett nytt recept på köttbullar och kommer du att insekterna som alla verkar prata om? Utställningen MAT tar dig från 1000-tals år av jakt och fiske till dagens trender och maträtter där intresset för det lokala mathantverket växer samtidigt som vi förfasas över priset på avokado. Här kan du undersöka hur långt in i en mat-kris du klarar dig, leka i barnens växthus och upptäcka hur omständigheterna kring maten på våra förfäders tallrikar har ändrats under åren.

Datum/Tidpunkt

Datum Tidpunkt Arena/Plats
29 Maj
Fredag 29 maj 2020 11:00 - 17:00 Jamtli
30 Maj
Lördag 30 maj 2020 11:00 - 17:00 Jamtli
31 Maj
Söndag 31 maj 2020 11:00 - 17:00 Jamtli
5 Jun
Fredag 5 jun 2020 11:00 - 17:00 Jamtli

Snabbfakta

Arrangör
Produktion: Jamtli i samarbete med projektet Matkompetenscentrum Jämtland Härjedalen.
Hotell

Hotel Emma

Avstånd: 985 meter
Hotel Emma ligger på gågatan, mitt i stan. Charmigt och personligt i hjärtat av stan. Frukost med jämtländskt mathantverk. Vi arbetar för att ge våra gäster en personlig service, hem-trevnad och komfort till ett rimligt pris.
Hotell

Hotell Zäta

Avstånd: 1 km
Hotell i centrala Östersund.
Hotell

Clarion Hotel Grand Östersund

Avstånd: 791 meter
Perfekt läge i hjärtat av Östersund. Varm och välkomnande mötesplats med passionerad personal och service i fokus.

I närheten av


Kundservice


Boka med oss

Vi hjälper dig hitta boende i Östersund. Hittar du inget ledigt boende på hemsidan, ring så hjälper vi dig!
Build: 2020-05-26 16:55:36, Host: online3core17, DB: o3.cbguide-4063.cbischannel-135.v1 online3data03.db.citybreak.com:8080, Controller: Event, Action: showdetails