Chokladens värld är fylld av mystik och aromer. I Norra Stations choklad-skola beger vi oss in i denna värld och lär oss mer vad choklad är, hur det kan smaka och de många traditionerna att alltifrån tillreda drycker till djupare förståelse för ursprung, process och vad som påverkar smaken.
Del 1
Föredrag om smak & choklad Snack om choklad. Provning av några sorter. Provning av ljus, mörk & vit choklad
Del 2
En lättare middag med Chiligryta kryddad med choklad,1 glas öl/vin
Del 3
Provning av choklad och ädla drycker & praliner & tryfflar
Datum | Tidpunkt | Arena/Plats | |
---|---|---|---|
13
Feb
|
Måndag 13 feb 2023 | 18:00 - 22:00 | Norra Station |
Arrangör | ||
Norra Station |